Bautz'ner
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DER LEGENDÄRE SENF AUS DER OBERLAUSITZ
Seit 1953 kann man den Bautz'ner Senf in keinem Supermarkt mehr übersehen. Mit seinem unverwechselbaren Aroma hat er bereits Generationen von Menschen begeistert. Das Erfolgsgeheimnis ist simpel: Bautz'ner schmeckt einfach nach echtem Senf. Die charakteristische Meerrettichnote wird nicht von anderen Gewürzen überdeckt, sondern nur harmonisch ergänzt. Genau deshalb lieben die Fans den Bautz'ner in seiner unveränderten Rezeptur seit über 150 Jahren! Aber es gibt auch noch viele andere Produkte von Bautz'ner zu entdecken, wie etwa Brutzel Saucen, Fix Saucen oder Brotaufstriche. Schau doch mal genauer hin!
Senf
Die Senf-Klassiker von Bautz'ner verschärfen jedes Gericht und dürfen auf keiner Grillparty fehlen!
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Saucen
Von Burger über Nachos bis hin zu Barbecue und Knoblauch! Bautz'ner bietet einzigartige Saucen zum Genießen und Grillen.
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Ketchup
Die fruchtig und lecker gewürzten Bautz'ner Ketchups sind in praktischen Quetschflaschen erhältlich – so bleibt wirklich kein Tropfen übrig!
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Brotaufstriche
Da kommt doch einer mit Senf auf's Brot - na klar! Unsere leckeren Bautz'ner Brotaufstriche machen jede Brotzeit besonders würzig!
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Essig
Unsere vier sauren Stars verleihen jedem Gericht einen spritzig-frischen und köstlichen Kick! Je süßer die Trauben, umso Bautz'ner der Essig!
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Fix Produkte
Die ideale Lösung für schnelle Mahlzeiten: Die köstlichen Fixprodukte von Bautz'ner sind schnell zubereitet und einfach unwiderstehlich!
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Feinsaure Delikatessen
Knackiges Gemüse, eingelegt in feinstem Branntweinessig – unser feinsauren Delikatessen von Bautz'ner bleiben lange köstlich frisch!
Jetzt entdeckenWIE ALLES BEGANN...
Bautz'ner begeistert mittlerweile seit über 70 Jahren mit seinen vielfältigen Senfsorten. Von der Herstellung des klassischen mittelscharfen Senfs bis hin zur Einführung von Fix Produkten oder Essigen hat Bautz'ner sich stetig weiterentwickelt. Diese lange und traditionsreiche Geschichte hat Bautz'ner zu einer der beliebtesten Marken in Ostdeutschland und darüber hinaus gemacht. Bekannt für den authentischen Geschmack, bereichert Bautz'ner die Küchen vieler Haushalte Deutschlands.
BAUTZEN GIBT ERSTMALS SEINEN SENF DAZU
In Bautzen blüht die Senfproduktion auf. Dies ist jedoch noch nicht der Beginn der heutigen Marke Bautz'ner, die erst später auf den Markt kommt. Die tief verwurzelte Tradition der Senfherstellung wird später von Bautz'ner erfolgreich übernommen.
OSTDEUTSCH MIT MITTELSCHARFEM DIALEK
Der Startschuss fällt mit dem VEB „Lebensmittelbetriebe Bautzen“. VEB steht für „Volkseigener Betrieb“ in der ehemaligen DDR. Bald darauf findet der mittlerweile berühmteste Senf, der Bautzener mittelscharfe Senf, seinen Weg ins Regal. Damals wurde Bautz'ner noch mit einem „e“ geschrieben.
KEIN WENDE FÜR BAUTZ'NER SENF
Die Senfliebhaber bleiben der Marke unwandelbar treu. Nach dem Fall der Mauer gewinnt auch der Westen Geschmack an ihm.
DIE MARKE PRÄGT SICH UNVERGESSLICH EIN
Im Fleischmarkt von Bautzen wird das Senfmuseum eröffnet. Es lohnt sich, historische Senfdosen, alte Menagen, seltene Kochbücher und eine Senftheke mit speziellen Sorten zum Verkosten zu besuchen.
BAUTZ'NER IST IN ALLER MUNDE!
Ganz Deutschland ist verrückt nach den kultigen Bautz'ner Produkten, die aufgrund ihres großen Erfolges nun überregional hergestellt werden. In den Küchen der ganzen Nation finden sich die leckeren Brutzel- und Fix-Saucen, verschiedene Essige und Brotaufstriche. An der Spitze steht der blaue Kultbecher mit Bautz'ner mittelscharfem Senf und seinem unverwechselbar einzigartigen Geschmack. Jährlich gehen 24 Millionen Becher über die Ladentheke. Das ist wahre Liebe.