Kikkoman Soja-Sauce Glutenfrei - 250ml

Trotz das sie glutenfrei ist schmeckt sie fast wie die originale. Manchmal sogar besser. Kommt aufs Gericht an.

Ich habe die Soße bestellt, weil mir zum Kochen eine weizenfreie Variante der dunklen (chinesischen) Sojasoße fehlte. Bei diesem Produkt handelt es sich, was ich so erst erkennen konnte, als ich die Flasche ausgepackt in der Hand hielt, um Tamari, eine japanische Sojasoße, die soweiso glutenfrei zu haben ist, und von der ich reichlich daheim habe. Bei dem recht stolzen Preis, den man hier zahlt (die von mir bisher verwendete Tamari ist bio-zertifiziert und war bei einem Testvergleich der "Preis-Leistungssieger" ) kommt dann schon der Gedanke auf, ob man mit der Auslobung als glutenfrei den Gluten- oder Weizensensitiven etwas unredlich das Geld aus der Tasche ziehen will.

Handekzem nach Verzehr. In diesen Zeug ist Gluten enthalten, die glutenfrei Bezeichnung ist bedeutungslos, wenn keine durchgestrichene Ähre auf dem Etikett ist.

Benötige sie zur Gewichtsreduktion.

Nicht so salzig, wie eine andere Kikkoman-Sojasauce, die ich schon gekostet habe und dadurch genau mein Geschmack. Zu Sushi eine gute Ergänzung...